没等何老师开口，黄大厨就接上话了。

“因为清香型白酒的酒质十分纯净，5年以上就可以喝了，继续放下去，不仅香味会淡化流失，口感也会越来越差。”

大家点着头，还真是第一次听见这种说法。

叶盛这下也知道为啥之前存的一些好酒，打开的时候变味了。

看见大家听的津津有味，黄大厨继续科普。

“新酒在储存的过程中，其酒体本身都在发生着各种变化。”

“水和酒之间的缔合、缩合、促进了酒的老熟，氧化作用可以去掉酒中的杂质增加香味。”

“老祖宗的这两瓶酒是典型的优质酱香型酒，里面最起码有1000多种香味物质，怎么样才能使这些物质减少呢，只能是储存，等它们慢慢挥发。”

听着黄大厨的讲解，所有人都佩服不已。

黄老师真是厉害！

这波讲解又细致又专业，大家不由得连连称赞。

就连一百多岁的叶盛都忍不住点头。

“小黄，真看不出来，你懂得不少啊！”

“还有小何也是，你们两个娃娃挺不错的。”

叶盛笑眯眯的说着，逗得大家哈哈笑。

不得不说，老祖宗真是端水大师。

“老祖宗，您以后能不能不叫我小黄？”

黄大厨冷不丁的问道。

“为什么？”

叶盛好奇问道。

黄大厨眉头拧起：“总觉得小黄小黄的，像在叫狗……”

叶盛一怔，随后哈哈笑了起来。

何老师更是笑的捂起了肚子。

彭彭和子枫怕伤着黄大厨的心，低着头，肩膀一颤一颤的笑着。

直播间里两千来万的观众一下子也是反应过来了。

“我尼玛，还真是像啊！”

“而且像村里的那种土狗名字。”

“黄大厨：小黄这名字一点都不洋气！”

“笑死我了哈哈哈……”

“我爷爷家的狗就叫小黄。”

“老爷子绝对是故意的！”

“老爷子能有什么坏心思呢？他只不过是看黄老师可爱！”

“老祖宗是我今天的快乐源泉。”

……

蘑菇屋。

叶盛喝口酒，淡淡道：“这样吧，以后我叫你大黄。”

黄大厨正吃着鸡蛋呢，差点没噎到。

大黄？？

这名字不是更像狗的名字了吗？

而且好像更土了。

“老祖宗，还是叫小黄吧。”

黄大厨的眉头就没有松过，不纠结这个了。

老祖宗叫的开心就好。

这下，屋里的笑声更大了。

彭彭个子枫根本忍不住了，跟着哈哈大笑起来。

“小黄，给大伙再满上。”

“好嘞。”

在美酒面前，黄大厨抛开那些无关紧要的事。

这种美酒，喝一口是能忘掉烦恼的。

“子枫丫头不能喝了，彭娃子给她拿瓶饮料。”

毕竟是陈年老酒，容易上头。

四个男人，黄大厨每人倒了一小盅。

何老师笑呵呵的举起酒盅：“第一盅喝的有点懵，都没仔细品尝出味道来，这杯我要细细琢磨。”

“其实我也是。”

彭彭缩缩脖子笑道。

他本身就不太懂酒，得第二杯才能尝出味道。

“老祖宗，我敬您一个。”

喝酒中间，黄大厨还去拿了一袋花生米。

看的直播间的观众羡慕的不得了。

几块钱的花生米配无价的美酒！

暴殄天物啊！

弹幕上开始出现了酸溜溜的吐槽声。

一旁的子枫妹妹喝着饮料，好奇的问道：“老爷爷，这酒是不是很火的那个茅台贡酒啊？”

试问现如今的白酒市场，茅台的大名可谓是无人不知无人不晓。

不光是不懂酒的妹妹，就算是资深酒民何老师和黄大厨，也很好奇这个问题。

这酒是不是茅台酒？

“什么茅台？茅台能和贡酒扯上关系吗？”

叶盛语气冷冰冰的，仿佛在他眼里，茅台是一个逼格很低的牌子。

地球人都知道茅台的大名，现在叶盛竟然这样瞧不上茅台。

这给所有人结结实实的上了一课。

何老师等人目瞪狗呆的，手里的动作全停滞下来。

直播间里的弹幕现在可是热闹了。

“老爷子竟然说茅台不是和贡酒扯不上关系，OMG！”

“老祖宗这是喝大了了吧！”

“谁不知道茅台在华夏的地位啊，那可是得过万博会金奖的！这老爷子指定没喝过茅台。”

“放屁！老祖宗连老佛爷都见过，岂会没喝过茅台！”

“感觉老爷子很瞧不上茅台的亚子。”

“总感觉老爷子说里有话。”

“这老爷子绝对不简单，不知道他接下来会爆猛料吗？”

观众们纷纷猜测着。

这一天，叶盛给了他们太多的不可思议。

不凡经历，身手了得。

上百万的茶叶说送就送。

随手拿出的酒都是老佛爷送的。

这样一个传奇人物，无缘无故的，实在是没有必要去诋毁茅台。

不止直播间的人，几个嘉宾此时也是好奇的不得了。

“老祖宗，您说笑了吧？”

何老师一向都是圆场高手，为了避免不必要的误会，笑呵呵道：“这茅台是咱们华夏最有名的白酒，历史也是相当悠长。”

黄大厨也赶紧附和着：“是啊是啊。”

“这是最近几十年。”

叶盛眼神悠远，淡淡道：“1915年在万博会获得金奖的可不是它。”

我靠！！

直播间立马就沸腾了！

几个嘉宾惊讶的差点失态，彭彭低低的说了句“卧槽”，最后赶紧捂住嘴巴，叫观众们听见可就不好了。

1915年万博会的获奖情况，一直以来都是个谜。

几家大型知名白酒企业各说各话。

能证实的人早已经不在了。

所以这个金奖的归属存在着好几种说法，其中茅台的说法是大众最接受的。

现在叶盛竟然说出来一个颠覆大家认知的答案。

简直刺激！

“茅台的确是好酒，但那时建国之后起来的，之前不过是一个小作坊。”

叶盛说的不紧不慢的，顺带还吃了口菜。

“在这之前，贡酒的种类很多，茅台并不算是贡酒，只能说是比较古早的酒。”

众人倒吸一口凉气。

这信息量可太大了。

华夏第一名酒竟然捏造事实！

嘶——

“老爷子，那在1915年万博会上获得金奖的到底是啥酒啊？”

彭彭问出了所有人都想问的问题。